Органолептическая оценка представляет собой определение качества той или иной продукции при помощи стандартных органов чувств человека, то есть зрительных, обонятельных, осязательных, вкусовых, а иногда даже слуховых.
Проведение органолептических и лабораторных исследований относится к товарной экспертизе (лабораторные исследования – с привлечением лаборатории).
Органолептические методы исследования обязательно опираются на прописанные и утвержденные нормы ГОСТ. Таким образом, по государственным стандартам в процессе проверки продовольственных товаров устанавливается: консистенция; запах; цвет и внешний вид.
Только после обследования всех этих параметров может проводиться тестирование вкусовых качеств при условии получения результатов, соответствующих требованиям нормативных документов.
Для подачи первичной заявки на экспертизу, заполните форму по кнопке ниже.
Вы можете прикрепить файлы, и описать суть вашего обращения.
Наш специлист ознакомится с вашей заявкой, и направит ответ с деталями о проведении экспертизы.
Вы можете также направить информацию на почту expert@udmtpp.ru 
* Сведения об услугах носят справочный характер и не являются публичной офертой. Условия оказания услуг устанавливаются конкретным договором между Заказчиком и Исполнителем.
