Фестиваль уличной еды и Большая Всероссийская ярмарка в Ижевске
Снова в Ижевске – Фестиваль уличной еды и Большая Всероссийская ярмарка
С 9 по 11 августа 2024 года в столице Удмуртской Республики – городе Ижевске в самом крупном парке города им. С.М. Кирова состоится второй Фестиваль уличной еды и, сопровождающая его, Большая Всероссийская ярмарка.
Фестиваль уличной еды и Большая Всероссийская ярмарка в парке Кирова- это грандиозное событие этого лета! В прошлом году за время фестиваля было съедено 5000 перепечей, 1 800 табаней, 1 500 бургеров, 900 порций мороженого, 650 хот-догов, 300 порций плова, состоялось 11 кулинарных мастер-классов от кафе и ресторанов Ижевска. Одним из азартных событий стал конкурс на скоростное поедание хот-догов, победителю достался ящик колы.
В этом году более 200 участников со всей страны представят большой выбор продуктов питания, в том числе крафтового производства, одежды для всей семьи, уютной дачи и дома.
На «Аллее ресторанов» кафе, рестораны и фудтраки приготовят хиты стрит-фуда разных стран мира, самобытные блюда малых народов России и ближнего зарубежья, авторскую еду; блюда, приготовленные на мангале, гриле и барбекю. Фермерские хозяйства привезут свежую сельхозпродукцию, а посетители смогут купить экологически чистую колбасную и мясную продукцию, свежие овощи и зелень, бочковые соленья, мед, продукты пчеловодства и многое другое. Садоводам предложат саженцы плодовых деревьев и кустарников, цветов, декоративных растений. На ярмарке развернется Всероссийский слет хенд-мейд мастеров. Рукодельники предложат изделия собственного производства и дизайнерские вещи.
Для посетителей ярмарки и фестиваля запланировано множество развлекательных площадок будет работать кухня под открытым небом – гастрономическое шоу и мастер-классы по приготовлению оригинальных блюд от шеф-поваров ресторанов Удмуртии и регионов России.
Организаторы мероприятий:
Правительство Удмуртской Республики, Союз «Торгово-промышленная палата Удмуртской Республики», Администрация города Ижевска, АО «Парки Ижевска», Ассоциация рестораторов и отельеров Удмуртии, Выставочный центр «УДМУРТИЯ»